Ανακούφιση του πόνου της ρευματοειδούς αρθρίτιδας

Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του EVOO έχουν αποδειχθεί ότι ανακουφίζουν τον πόνο της ρευματοειδούς αρθρίτιδας (RA), μιας αυτοάνοσης ασθένειας που επηρεάζει τις αρθρώσεις. Μια δίαιτα υψηλή σε EVOO μπορεί ακόμη και να μειώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης RA.